אלי אלי
אישית דואג לכל ההפקה מהתחלתה ועד סיומה
Grills On Wheels הוקמה מתוך התשוקה שלי, אלי קריאף, להפיק לאנשים אירוע שיצרב בזכרון שלהם למשך שנים. אני מאמין שכדי ליצור אירוע שאף אורח לא ישכח יש ארבעה קריטריונים שעליהם אף אורח לא פוסח.
אז למה דווקא אלי קריאף?
מי אני?
אני אלי קריאף מסגר, בעל קייטרינג וקרניבור בנשמה.
במהלך יום העבודה במסגרייה תמיד היה ביקוש לארוחות צהריים מיוחדות. לארוחות אלו לא התייחסו כאל סתם ארוחות אלא אל הפקה של ממש ובאופן טבעי תמיד מינו אותי לתפקיד הפקת הארוחות לצוות ולאורחים.
עם השנים הבנתי שהיכולת להפיק אירוע מתחילתו ועד סופו טבועה בי, ובנוסף לרמה המקצועית הגבוהה ביותר שאני מביא עמי מתלווה לכך גם תחושת סיפוק עצומה, שהפקה שאני יוצר מספקת לכזה אושר אצל אנשים וזו מבחינתי המטרה.
אחרי חיזוקים ותמיכה מהמשפחה, החברים ומהמעסיקים הבנתי שזה פשוט בזבוז שלא להקים שירותי הפקה מקצועיים ולהציע את הכישורים שלי לכולם, כי בין כה וכה כל שבוע פונים אליי חברים וחברים של חברים שהיו באירועים שלי כדי שאני אמצא להם את הלוקיישן המושלם ואפיק להם אירוע בלתי נשכח.
גרילמן עד הבית לכל אירוע
לאט לאט הרעיון התחיל לרקום עור וגידים ומאירוע לאירוע ולקוחות מרוצים הפך התחביב לעסק ואופרציה של ממש כי הקונספט שלי ייחודי ואני יודע להשיג ולבנות את כל מה שצריך כדי להגשים את החלום והחזון של בעל האירוע ולגרום לכך שהאורחים לא יפסיקו לדבר עליו.
הייחודית שלי מעבר להבנה באנשים והיכולת להתאים לכם אישית כל מה שתרצו זה בהיותי מסגר מקצועי ובאמצעות יכולת זו הצלחתי לבנות יצירות מיוחדות בדיוק בשביל בעל האירוע. יצירות מיוחדות כמו גרילים מותאמים אישית ללוקיישן, ציליות, עמדות ישיבה, חצובות להגברה ולתאורה, במות מפוארות, חופות, עמדות די ג'יי, ברים ועוד ועוד דברים שפשוט לא ניתן להשיג בצורה מסחרית.
אירועי בשר עם גרילמן מקצועי
בגלל שאני בן אדם מאוד פדנט ומקצועי אני בודק ומסדר את הלוקיישן בצורה יסודית כדי שלא יהיו תקלות במפתיע ושהאירוע ייערך בלי הפרעות כולל היערכות עם כל האישורים מהגורמים הרלוונטיים.
וכמובן שאני זה שמתפעל וממנגל באופן אישי(!) כך שאני איתכם משיחת הטלפון הראשונה ועד סוף האירוע לאחר הניקיונות.
איך זה עובד?
- שיחת טלפון – איפיון אופי האירוע, מיקום האירוע, כמות הסועדים והתאמת התפריט וסוג המוזיקה.
2. בחירת לוקיישן והתאמה לאופי האירוע והלקוח – תכנון הלוקיישן, סידור הלוקיישן, קבלת אישורים מהגורמים הרלוונטיים ועוד.
3. בניית התפריט ע"פ הלוקיישן ורצונות הלקוח – התאמת התפריט לפי סוג האירוע, גילאים, המחיר ולפי סוגי הבשר.
4. הפקת האירוע – העמדת הציוד ע"פ תיאום עם הלקוח, הכוונה האורחים לאירוע ועיצוב האירוע בהתאמה לדרישת הלקוח על מנת להעניק לאורחים את החוויה הכי טובה שיש.
איך זה עובד?
1. שיחת טלפון – איפיון אופי האירוע, מיקום האירוע, כמות הסועדים, התאמת התפריט וסוג המוזיקה.
2. בחירת לוקיישן והתאמה לאופי האירוע והלקוח – תכנון הלוקיישן, סידור הלוקיישן, קבלת אישורים מהגורמים הרלוונטיים ועוד.
3. בניית התפריט ע"פ הלוקיישן ורצונות הלקוח – התאמת התפריט לפי סוג האירוע, גילאים, הלוקיישן, לפי המחיר ולפי סוגי הבשר.
4. הפקת האירוע – העמדת הציוד ע"פ תיאום עם הלקוח, הכוונה האורחים לאירוע, עיצוב האירוע בהתאמה לדרישת הלקוח כדי להעניק לאורחים את החוויה הכי טובה שיש.
אנחנו מגשימים לכם את החלום וחוגגים ביחד את האירוע המושלם שלא יפסיקו לדבר עליו
